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绿豆汤可以解药性吗
2022-09-13

绿豆汤可以清热去火,夏天喝上几杯可以去除暑气,解暑热,但是绿豆汤不适合寒凉体质的人食用。绿豆汤同时还有解毒的作用,如果我们吃了变质的食物感到不适,可以通过喝绿豆汤来帮助解毒排毒的,那么绿豆汤是不是也可以解除药性呢?

绿豆汤可以解药性吗

绿豆汤也是属于中药的,会不会解药性要看是和什么中药一起同服,有的会增加药效,有的会降低药效。绿豆汤能解的是药物和食物中的毒性。绿豆的排毒作用是绿豆中的绿豆蛋白,单宁和类黄酮可以与有机磷农药,汞,砷和铅化合物结合形成沉淀,从而降低或失去毒性,并且不易被胃肠道吸收。

绿豆汤和药间隔多长时间

绿豆对某些药物具有解药的功效,特别是对于中药,如桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药,人参、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类的中药,里面含有生物碱的成分,绿豆汤会与其发生反应,产生沉淀物,从而降低药物的药效,所以最好能间隔两个小时以上再吃药。

而像常服用的一些感冒类的中成药物,这些药物绝大部分都含有麻黄碱的成份,绿豆汤会使其降低药效,建议在服用感冒药期间不要喝绿豆汤。西药应该影响不大,只要喝完绿豆汤半个小时以后,应该就可以吃药了。

绿豆汤能放多久

绿豆汤可以在冰箱中保存最多2天。如果超过3天,它可能会变质或失去营养,最好不要吃。 如果是放了糖的,最好在同一天饮用,如果将其放置一周,则无法食用。

绿豆汤不能在室温下过夜保存,尤其是在夏天。 在室温下,空气中有许多细菌,隔夜之后会导致绿豆汤变质变酸,滋生一些对人体有害的微生物。

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